Радує той факт, що з кожним роком все більше людей захоплюється садівництвом. В той же час засмучує дуже низький рівень знань по агротехніці. Це не дивно, усі книги по садівництву випущені в СРСР писалися за штампом та орієнтовані були зокрема на Росію, скажу що навіть не на південну, а більше на середню її зону. Звісно, ті кліматичні умови не порівняти навіть з північними регіонами України (наприклад – глибина промерзання ґрунту). Тим більш сума активних температур за останні роки значно зросла. Змінюється клімат, змінюються і умови садіння та догляду.
Уже другий рік поспіль при аномальній спеці – випадає дуже мало дощів. В багатьох районах проблеми зі зрошенням. Вірніше повна його відсутність. Перш за все потрібно добре мульчувати при-стовбурну ділянку дерев та кущів. Це вбереже коріння від перегрівання (якщо поверхня землі нагрівається більше 25 градусів, коренева система перестає працювати). Полив по замульчованій поверхні набагато ефективніший, але підходить більше для кущів. Для дерев у такий важкий період полив дещо інший. В залежності від віку дерева, на відстані 20-50 см. від стовбура, викопуємо яму (легенько, щоб не пошкодити коріння) об’ємом 10-15 літрів. Заливаємо водою, та чекаємо поки вода повністю похлинеться землею, повторюємо. Норма використання води – не менше 5 л. на один рік життя дерева, при нормі 10 л. Наприклад: на десятирічне дерево має піти мінімум 50 л. добре 100 л. Яма для поливу може бути одна для молодих саджанців та декілька на доросле дерево. Після поливу, ями засипаються землею. Такого поливу вистачить на 20-30 днів аномальної спеки. Поверхневий полив у декілька літрів води, не те що корисний, навіть навпаки, шкідливий. При осінній посадці дерев, якщо при копанні посадкової ями, бачимо дуже сухий ґрунт на рівні 20-30 см. Робимо аналогічну процедуру. Заливаємо яму 3-5 відер води, даємо ввійти воді у землю і лише після цього садимо за правилами дерево чи кущ. Це буде запорукою і гарної зимівлі, і хорошого весняного ростового старту.
Сама важлива тема – строки висаджування дерев. Більшість людей знає, що найкращий період висаджування рослин це осінь. Весняна посадка складніша для дерев, але для тих хто не поспів осінню це шанс не пропустити рік. Чому саме осінь краще. Коли ми садимо саджанець осінню і наприклад у нього коренева система завдовжки 30 см. а зимою поверхня ґрунту промерзла на 20 см. то тих 10 см. кореня, які залишились, продовжують усю зиму рости (коренева система набагато краще росте та розвивається за низьких температур). Такі дерева та кущі краще розвиваються ніж посаджені весною. Повертаємось до строків посадки. Осінь все таки має 90 днів і для саджанців дуже важливо коли саме їх можна викопати та пересадити. За останні роки спостерігаю як уже з перших чисел вересня на ринках з’являються у продажі викопані дерева та кущі різних культур. Продавці навіть не обривають листя, а щоб воно не в’януло, ставлять корінням у виварки з водою. По перше – листя за короткий час повністю висушує стовбур деревини. По друге – корінь може стояти у воді не більше трьох діб. Навіть, якщо ви купили таке дерево відразу обірвали листя та висадили у землю, шанси прижитись досить низькі, через те, що його викопали зарано. Поясню більш докладно. Є чотири фази біологічної активності у житті дерев та кущів: Перша – весна, пробудження бруньок, активний ріст, коренева система віддає увесь запас поживних речовин, які були накопиченні торік. Друга – літо, активний ріст наземної частини призупиняється, іде накопичення поживних речовин. Третя – осінь, рослини готуються до зимового періоду, перехід поживних речовин з листя до кореня. Четверта – зима, усе відпочиває. Кожна фаза дуже важлива, але порушуємо найбільше третю. Може не усі знають, але у житті кожної рослини важливу роль відіграє САТ (Сума Активних Температур – показник, що характеризує кількість тепла і виражається сумою середніх добових температур повітря або ґрунту, що перевищує певний поріг: 0, 5, 10 градусів або біологічний мінімум температури, необхідної для розвитку тої чи іншої рослини). Давайте порівняємо два дерева, одно з яких викопано у вересні, друге у жовтні з різницею у 30 днів. Візьмемо середньо добову температуру у вересні за 20 градусів, множимо на 30 днів і отримуємо 600 градусів САТ, які рослина не до отримала для визрівання деревини. Тож у дерева, що посаджене за день до постійних морозів набагато більше шансів вижити, чим у того, що посаджене у вересні.
Моя порада – не спішіть з посадкою саджанців, дерева мають пересаджуватись після природного листопаду, який сигналізує, що дерево готове до цього. А це листопад місяць.
PS. Звертаюся до моїх замовників. Знаю, що важко спостерігати, як майже два місяці, перед очима бігають знайомі, сусіди чи сторонні люди з саджанцями, щось садять, поливають, а Вам ще нічого не прислали. Повірте, це не тому, що я не поспіваю викопати раніше, а тому, що на все своя пора.
Усім міцного здоров’я та високих врожаїв.